Dette sæt med 2 oprullede rattankurve er de perfekte hævekurve til enhver brøddej inklusive surdejsstarter. Disse kurve kan også omtales som bannetons eller brotforms. Hævning er et trin i brødfremstillingen, der aktiverer gæren i dejen og får dejen til at hæve. Dejen kan enten varmehæves ved 75 grader eller koldhæves ved 50 grader. Sørg for, at dejen har god plads til at hæve. Hver kurv måler 9,7L x 5,7W x 3,3H og leveres som et sæt af to med foringer. Brug sammen med foret, hvis du ønsker, at dejen skal have en glat skorpe, eller brug uden foret, hvis du ønsker, at brødet skal have kurveryggene som en del af skorpen. Håndvask i varmt vand og tør grundigt. Af Blue Ridge Basket Company.
EAN: 0811180037973
Kategorier Hjem og køkken, Køkken & Spisestue, Bageartikler, Baking Tools & Accessories, Baking & Pastry Utensils, Kurve til brødbagning,
Brand | Blue Ridge Basket Company |
Color | Natural |
Item model number | BSKT-BRED-OVL2X |
Manufacturer | Blue Ridge Basket Company |
Material | Rattan |
Product Dimensions | 9.7 x 5.7 x 3.3 inches; 12.8 Ounces |
Product Dimensions | 9.7"D x 5.7"W x 3.3"H |
Shape | Oval |